1972 год. Уже 20 лет в тоталитарной Швейцарии установлена правительственная сырная монополия, и репрессиям подвергаются не только наглецы, смеющие производить незаконную молочную продукцию, но и люди с непереносимостью лактозы. Военные убивают сначала возлюбленного, затем деда обычной селянки...